Restaurante Tast. Es Mercadal. Menorca
Restaurante Pimentón. A Coruña
Restaurante Gustó. A Coruña
Restaurante a Papuxa. A Coruña
Restaurantes Cienfuegos
Cienfuegos Restaurante-Vinoteca
Cienfuegos Restaurant-Lounge
Porque estarán de acuerdo conmigo en que hay platos que se recuerdan toda la vida, tanto sean de la cocina profesional como de la tradición familiar.
PACHICOCINANDO.COM
Cuando una Cocina descansa sobre siglos de experiencia es peligroso exigirle a cualquier cocinero que haga como si partiera de cero. Rechaza la tradición, no para crear, sino para caer en la imitación de sus contemporaneos mas creativos. Antoine Carême
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18 años - La pasada semana este blog cumplía 18 años, lo que lo convierte en un vestigio de una era geológica anterior. Ya nadie escribe blogs nuevos, ya casi nad...
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Finalistas XI Concurso de Recetas "Cociña con Castaña de Galicia" - ¡Ya tenemos finalistas! Siempre es difícil escoger solo dos recetas en cada categoría cuando todas reflejan tanto talento, pero después de muchas delib...
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Ampliación plazo VII Concurso de recetas "COCINA CON CASTAÑA DE GALICIA" - Desde aquí te animamos a que dejes volar tu imaginación, añadas el inconfundible sabor de la castaña de Galicia a tus creaciones y participes en la VII edi...
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Bibliotecas - Los Barceloneses, Sempronio. Barcelona, 1959 La Verdad, 24/11/12 LITERATURA/*ABABOL* *Amigos de los libros*, sabemos que las *colecciones* y *bibliotecas*...
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ARTUSI: 604. Panettone Marietta - Marietta es una buena cocinera y tan buena y honesta que merece que yo titule este dulce con su nombre, pues lo he aprendido de ella. *300 gr de harina fin...
